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COLOMBE ARTIGIANALI 2025

  • Colomba Smeralda al Pistacchio
    €37,90
    €37,90
    Esaurito
  • Colomba Artigianale Pasqualina
    €35,90
    €35,90
    Esaurito
  • Colomba Artigianale Classica
    €33,90
    €33,90
    Esaurito
  • Colomba Artigianale Primavera
    €35,90
    €35,90
    Esaurito
  • Colomba Artigianale al Cioccolato
    €33,90
    €33,90
    Esaurito
  • Colomba Artigianale Sicula
    €33,90
    €33,90
    Esaurito
  • Zagara d'Aliva
    €33,90
    €33,90
    Esaurito
  • Colomba Artigianale al Caramello
    €36,90
    €36,90
    Esaurito

Parlano di noi

Le nostre Colombe Artigianali

Invece che utilizzare il metodo di impasto classico, tutte le nostre Colombe Artigianali sono prodotte con il Metodo a 3 Impasti, che è più complesso da utilizzare, ma conferisce maggiore morbidezza al prodotto. 

La lunga lievitazione con Lievito Madre Vivo (per circa 40 ore), dona al nostro Prodotto un'alta digeribilità.

Le nostre Colombe sono infatti impastate esclusivamente con Lievito Madre Vivo e non contengono assolutamente conservanti (vita del prodotto 60 giorni).

Sono disponibili in numerosissime varianti di Gusto, per accontentare qualsiasi palato.

Spedizione Gratuita su tutti gli Ordini sopra €100

Ricevi i nostri Panettoni Artigianali , Colombe Artigianali ed i nostri Prodotti direttamente a casa.

La spedizione viene effettuata con i migliori Corrieri Italiani. Gli ordini contenenti la Ricandita vengono evasi solamente il Lunedì ed il Martedì, per preservarne la freschezza.

Le Paste di Mandorla Artigianali di nostra produzione contengono un'altissima percentuale di Mandorla, facendo fede alla ricetta tradizionale e con un ridotto utilizzo di zucchero rispetto alle Paste di Mandorla prodotte industrialmente.

Sono disponibili in ben 8 varianti: Fiocco, Riccio, Limone, Arancia, Mandarino, Carruba ed Uvetta al Moscato, Pistacchio ed Amarena al Marsala, Olio d'Oliva.

Lievito Naturale di Pasta Madre

  • Che cos'è?

Impasto di acqua e farina con batteri e fermenti lattici che permettono l'avvio della fermentazione per preparare alcuni tipi di pani e dolci

Il lievito naturale richiede un notevole numero di ore di fermentazione in più, oltre che un'abilità superiore, e il risultato è un prodotto dalle innumerevoli proprietà salutari.

  • Benefici della pasta madre

Maggiore digeribilità ,

Privo di additivi artificiali e conservanti ,

Maggiormente tollerato anche dai diabetici perché causa un aumento di glicemia inferiore e quindi una minor produzione di insulina.

La Frutta Candita Artigianale

Prodotta solo con Frutta attentamente selezionata, di produzione locale.

Grazie alla nostra tecnica di produzione, perfezionata negli anni, si crea un perfetto equilibrio tra Zucchero e Frutta, mantenendo la morbidezza della Frutta Candita.

Conservata all'interno di vasetti, viene attentamente pastorizzata a bassa temperatura per non intaccare le proprietà aromatiche della Frutta.

Perfetta da abbinare ai formaggi in sostituzione delle marmellate, o accoppiabile alla nostra Ricandita.

E' consigliata la sgocciolatura prima del consumo, per godersi l'abbinamento perfetto tra dolcezza e morbidezza.